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        1. 冰淇淋加盟
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          冰淇淋 附帶營養

          2020-04-28 11:26:59

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          以下是冰淇淋上常用的果仁碎、七彩糖條及朱古力碎的營養成分。

          冰凌淋加盟果仁碎

          許多人喜歡吃冰淇淋上面的果仁碎,其實果仁所含的營養甚多,有蛋白質、維生素E、鐵、銅、鋅、錳和纖維素,但脂肪量真的不少。雖然其脂肪大部分是不飽和脂肪,有助降低血液中的壞膽固醇,但熱量很高,多吃易致胖。

          七彩糖條 

          彩色糖條和棉花糖雖無脂肪,但糖分很高。糖營養價值很低,只提供熱量,多吃容易致胖,1湯匙彩色糖條,含60卡路里。

          巧克力碎中有54%可可油,19%碳水化合物,12%蛋白質,是高脂食物。冰淇淋中加入巧克力碎令脂肪、糖及熱量倍增。

          冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、來硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品,含有蛋源白質、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養成分以及其他對人為有益的生物活性物質,具有調節生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。冰激凌更多的營養成分是糖和脂肪。僅供參考。


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