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          冰淇淋加盟
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          冰淇淋奶昔

          2020-05-08 08:56:31

          奶昔是牛奶、冰淇淋加盟水果、冰塊的混合物。奶昔(Milk shake)先出現于美國,主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是手搖的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔機現做現賣,顧客現買現飲。


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          制作方法

          制作奶昔這種食品,主要的用意就是體現出一個“冰、涼”

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          首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機,攪拌成香蕉糊倒入碗里備用;將冰塊用刨冰機碎掉,將碎好的冰倒入一器皿備用;取一半的冰與香蕉糊攪拌,攪拌充分倒入杯子;將剩下的冰倒入香蕉糊上;后把西瓜打成汁,澆入冰上。這樣,冰涼水果奶昔就做好了。

          把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機里攪拌均勻,就是簡單的奶昔了。另一種以牛奶作為基礎材料的飲品, 品味同樣香甜可口,有益皮膚,提神, 富含維生素c。

          原料:制作約400毫升,小芒果1個 、奇異果2個 、低脂牛奶200毫升 、新鮮檸檬汁2匙

          制作:芒果去皮,切片后放如攪拌器內。奇異果削片后,保留一小片,將剩余部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌后倒入果杯內,將奇異果片放在奶昔表面即可。

          營養成分:343.4卡路里、蛋白質11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。

          當然,制作奶昔也可以使用酸奶。酸奶的營養價值更高,而做好的奶昔也會別有風味。僅供參考。


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