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健康功效
白糖:活血化瘀
冰淇淋加盟食材用料
抹茶粉 30g
淡奶油 250ml
純牛奶 200ml
雞蛋黃 2個
白糖 30g相克食物
鹽 2g
抹茶冰淇淋的做法
1.準備好所有材料
2.取蛋黃和純牛奶還有15g白糖放鍋里小火邊加熱邊攪拌直至均勻
3.過篩放涼備用
4.準備好30g抹茶粉
5.將抹茶粉倒入放涼的牛奶蛋黃液中攪拌均勻并過篩
6.在奶油中加入15g白糖開始打發
7.打至7成發，能夠提起一個尖角的樣子
8.將奶油和步驟5的液體混合攪拌均勻，放入容器至冷凍室冷藏1-2小時后拿出來攪拌一下，然后接下去每30-40分鐘都要攪拌一下，重復4次左右，再冷藏三四個小時就好了！
9.成品！很好吃的冰淇淋哦，也歡迎大家可以來我們羅曼林品嘗冰淇淋，期待您的來電。
