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        1. 冰淇淋加盟
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          開冰淇淋店前期如何籌備?

          2020-11-11 10:48:18

           如今,冰淇淋已然成為逛街的單品。開冰淇淋店也成為了無數人創業,但對于很多初次創業的伙伴們來說,仍會覺得無處下手。那么,開冰淇淋店前期需要準備什么呢?

          首先開冰淇淋店你要確定,你的冰淇淋準備賣給誰?她們在哪里?有什么樣的消費習慣?

          關于開冰淇淋店前期需要做的一些準備與如何運營,接下來小編為創業者總結,大家可以參考一下。

          一、市場調查

          不管是因為什么原因準備投身冰淇淋行業,盲目創業都是不可取的,要打有準備的仗。你需要了解準備創業區域的市場行情,分析適合選址的店鋪位置,附近有哪些競爭者,他們的店鋪經營狀況如何,之前都有過哪些店關門了或運營不好,找出其中的原因。

          然后根據自己了解到的信息,確定自己店鋪的運營方法。除此之外,還要確定你的冰淇淋店周圍主要是哪些消費人群,這些人的消費能力如何等,這都是為冰淇淋店定位、產品定位做準備。

          冰淇淋加盟

          二、店鋪定位

          在市場調查之后,也對同行的相關信息有了一定的了解,結合自己的資金預算,加上前期調查的結果,可以將店鋪的定位確定出來。一般來說,店鋪定位分為客戶群定位、店鋪形象和裝修風格定位。

          我們可以在同行店鋪定位的基礎上,結合本店特色,做一個差異化的定位。這是茶飲行業飲品同質化嚴重、行業競爭激烈現象下,所有創業者做出的必然選擇。

          三、目標人群的定位

          引導消費是社會定律,當我們在意向的區域進行店面選址考察的時候,關于該區域的消費群體組合,以及他們的消費能力如何等,我們都需要了解清楚。甚至包括消費人群的性別比例,年齡段層次分布,消費能力等。

          如果要開一家冰淇淋店,一定要開在年輕女性聚集的地方,比如電影院、小吃街、商場等等。同時,對店鋪的裝修,也可以多站在女性消費者的角度考慮。


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