冰淇淋加盟連鎖店 春天來了夏天還遠嗎?試問夏季什么生意紅火,那一定是開家冰淇淋店。
市場定位和目標顧客群的年齡、性別、冰淇淋口味、顧客消費心理以及文化背景有關。
年齡定位:主要顧客群的年齡分布在12歲-35歲之間,由于每部分人群的需求不同,所以仍需要進行細分。
性別定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,所以冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、藍莓、純奶油、香草、西點式、花卉為主。
選址通常適合開冰淇淋店的地方有:商業街、商場、超市、學校附近(距離學校不超過1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、地鐵站等場所。
按地點劃分:商業街、商場適合開設價位在25元-50元之間的冰淇淋店;超市、學校附近、火車站、地鐵站、加油站適合開設價位在3元-25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機場適合開設價位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素劃分:店面的門口緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為佳。店面選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超過500米的地方,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在附近可以吸引目標顧客。
按店面朝向劃分:店面門口的方向是朝南面或是東面,一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間長,容易吸引顧客目光;二是多數顧客逛街時習慣朝右面看(朝東側看)。
炎熱的夏天冰淇淋加盟店為紅火,然而選址真的很重。投資萬元投資開店致富無憂,賺錢有保障,市場發展前景一片光明。